Tributo Don Alfonso
JAMÓN
- Jamón de cerdo
- Sal
- Azúcar
- Conservadores (E-252, E-250)
- Antioxidantes (E-331iii, E-301)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
---|---|
Valor energético | 1578,8 KJ / 376,8 Kcal |
Grasas | 28g |
de las cuales: saturadas | 11,2g |
Hidratos de carbono | 0,2g |
de los cuales: Azúcares | 0,2g |
Proteínas | 31g |
Sal | 5,3g |
Tributo Don Alfonso
PALETA
- Paleta de cerdo
- Sal
- Azúcar
- Conservantes (E-252|E-250)
- Antioxidantes (E-331iii|E-301)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
---|---|
Valor energético | 1767,7 KJ / 421,9 Kcal |
Grasas | 33,8g |
de las cuales: saturadas | 14g |
Hidratos de carbono | 0,2g |
de los cuales: Azúcares | 0,2g |
Proteínas | 29,3g |
Sal | 4,6g |
Tributo Don Alfonso
CENTRO JAMÓN
- Jamón de cerdo
- Sal
- Azúcar
- Conservadores (E-252, E-250)
- Antioxidantes (E-331iii, E-301)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
---|---|
Valor energético | 1578,8 KJ / 376,8 Kcal |
Grasas | 28g |
de las cuales: saturadas | 11,2g |
Hidratos de carbono | 0,2g |
de los cuales: Azúcares | 0,2g |
Proteínas | 31g |
Sal | 5,3g |
Tributo Don Alfonso
CENTRO PALETA
- Paleta de cerdo
- Sal
- Azúcar
- Conservantes (E-252|E-250)
- Antioxidantes (E-331iii|E-301)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
---|---|
Valor energético | 1767,7 KJ / 421,9 Kcal |
Grasas | 33,8g |
de las cuales: saturadas | 14g |
Hidratos de carbono | 0,2g |
de los cuales: Azúcares | 0,2g |
Proteínas | 29,3g |
Sal | 4,6g |
Tributo Don Alfonso
CHORIZO
- Carne de cerdo
- Sal
- Leche en polvo
- Lactosa
- Dextrina
- Proteína de leche
- Dextrosa
- Regulador de pH (E-325)
- Antioxidante (E-301|E-392)
- Conservantes (E-252|E-250)
- Pimentón
- Especias
- Colorante (E-120)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
---|---|
Valor energético | 1992,1 KJ / 475 Kcal |
Grasas | 39,2g |
de las cuales: saturadas | 14,2g |
Hidratos de carbono | 3,3g |
de los cuales: Azúcares | 1,9g |
Proteínas | 27,4g |
Sal | 4,3g |
Tributo Don Alfonso
LOMO
- Lomo de cerdo
- Sal
- Leche desnatada en polvo
- Dextrina
- Azúcar
- Conservadores E-252, E-250
- Dextrosa
- Pimentón
- Especias.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
---|---|
Valor energético | 1256,8 KJ / 300 Kcal |
Grasas | 18g |
de las cuales: saturadas | 7,3g |
Hidratos de carbono | 1,3g |
de los cuales: Azúcares | 1,2g |
Proteínas | 33,2g |
Sal | 3,3g |
Tributo Don Alfonso
SALCHICHÓN
- Carne de cerdo
- Sal
- Dextrina
- Leche en polvo
- Dextrosa
- Azúcar
- Especias: pimienta, mezcla de especias
- Emulgentes (E-450i|E-450iii|E-451i)
- Antioxidantes (E-301, E-331iii)
- Conservantes (E-250, E-252)
- Colorante (E-120)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
---|---|
Valor energético | 1976,2 KJ / 471,6 Kcal |
Grasas | 36g |
de las cuales: saturadas | 16g |
Hidratos de carbono | 5,7g |
de los cuales: Azúcares | 3,5g |
Proteínas | 31,2g |
Sal | 5,3g |
Tributo Don Alfonso
MORCÓN
- Carne de cerdo
- Sal
- Leche en polvo
- Lactosa
- Dextrina
- Proteína de leche
- Dextrosa
- Regulador de pH (E-325)
- Antioxidante (E-301|E-392)
- Conservantes (E-252|E-250)
- Pimentón
- Especias
- Colorante (E-120)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
---|---|
Valor energético | 1992,1 KJ / 475,4 Kcal |
Grasas | 39,2g |
de las cuales: saturadas | 14,2g |
Hidratos de carbono | 3,3g |
de los cuales: Azúcares | 1,9g |
Proteínas | 27,4g |
Sal | 4,3g |
somos lo que comemos
Carácter saludable
La fidelidad que el consumidor de jamón Tributo Don Alfonso presenta hacia su producto es el mejor referente que tenemos para demostrar que no sólo producimos uno de los alimentos más saludable del mundo, sino que tiene la virtud de ser uno de los inmejorables jamones de cerdo.
El jamón contiene innumerables virtudes que se relacionan directamente con la salud y que a continuación enumeraremos. Pero sencillamente se podría definir como “uno de los alimentos más maravillosos del mundo”, por su bouquet, aroma, textura, jugosidad y por la sensación percibida en el momento en el que saboreamos un jamón Tributo Don Alfonso.
Tributo Don Alfonso, conocedor de que el análisis bromatológico del jamón procedente del cerdo, demuestra un excelente perfil lipídico con una baja proporción de grasas saturadas, alta en monoinsaturadas, muy distinto del cerdo engordado en intensivo, aprovecha a realizar la cría de sus propios cerdos en campos llenos de encinas y alcornocales, lo que proporciona un hábitat natural al autentico cerdo.